Anfangs Januar haben wir die Brauerei von Julia Franzen übernommen.
Ein langer Wunsch ist in Erfüllung gegangen. Wir haben den Schritt vom Lohnbrauen zu einer richtigen Brauerei geaschafft nun haben nun unsere eigene Brauerei!
Neue Bierkreationen entstehen: Zum bekannten NOXX IPA kommen NOXX Amber, NOXX Golden Ale und NOXX Porter dazu und wir haben so unser Bierportfolio erweitert.
Die Famile der NOXX Klassiker ist entstanden und wir haben sehr brauintensive Tage und Nächte hinter uns.
All dies hat Auswirkungen auf unser Erscheinungsbild; nennen wir es das neue Familienportrait der NOXX Kreaturen.
Die neue Website inklusive Webshop entsteht
In einem aufwendigen Siebdruck Verfahren werden die Flaschen bedruckt
Die Lagertanks wurden langsam knapp und um zwei weitere 250 Liter Stahltanks ergänzt
Im März ist der erste Eisbock entstanden: Unser Weizen Doppelbock wurde in Fässer abfüllt, um dann im Kühlwagen bei minus 20 Grad 3 tage lange auszuharren.
Alles nicht Gefrorene wurde in Kegs abgefüllt, später in Flaschen.
Ein auf 100 Flaschen limitierter Eisbock ist entstanden.
Ein paar wenige hat es noch…
Dann setzen Sie sich doch einfach mit uns in Verbindung.
Unsere Eisböcke stehen Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.
Gasthaus Rathauskeller
Ober Altstatt 1
6300 Zug
Bistro zum Pfauen
Kirchenstrasse 1
6300 Zug
Restaurant Hops One
Fischmarkt 2
6300 Zug
Restaurant Schiff
Graben 2
6300 Zug
Weber Vonesch AG Zug
Industriestrasse 47
6300 Zug
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